現場に潜入しやすくするツール＝「ポートフォリオ」……
安く、かつ楽に作る方法は、「チュートリアル動画で勉強すること」だと思います。
最近映像ソフトの主流はAdobe Premiere Proだと思いますが、
基本操作から応用のちょっとしたことまで、公式にたんまりのっています。
https://helpx.adobe.com/jp/premiere-pro/tutorials.html
また、私はYoutube……山ほど映像系のチュートリアルがあふれているので、ここからのスタートもありかなぁと思っています。（おすすめのチャンネルについてはまた別途）

ただし……
チュートリアルをいくつやっても「ポートフォリオ」にはなりません。
ずばり「ポートフォリオの作り方動画」もあることはありますが、業種や狙いで違います。

そこで、おススメなポートフォリオの中身ですが、
ずばり「狙いの求人の現場で作られているものをまねたもの」。
クオリティは低くてもかまいません。
なるべく簡単なもの……部分だけでも大丈夫です。
そのために必要な技術をGoogleで検索し、あるいはYoutubeで調べながら作る……勉強もできて、潜入への足掛かりにもなる最強の方法だと思います。

なお挫折した！という方や時間がない方には、短期のスクーリングやオンラインのスクールをお勧めします。
この場合は正直にいいます。お金はかかります（笑）
ただ、「ポートフォリオ」まで授業内で作らせてくれる場所もあります。
かなり効率的・実践的に学べると思いますので、一つの手として数えてもかまわないと思います。
次回、それすらすっ飛ばす「ずぼら方法」もちょっとお話します。